Mai-Rezept: Apfel-Zwiebel-Carpaccio mit Parmesanspänen
Für Gourmets: verfeinert mit Limetten und Thymian
April-Rezept: Spargelsalat mit Erdbeeren und Schalotten
Salat aus rohem Spargel - ungewöhnlich, aber lecker!
März-Rezept: Frischkäse-Aufstrich mit frischen Wildkräutern
Der Frühling kommt und bringt einen Frischkäse-Wildkräuter-Aufstrich
Februar-Rezept: Endiviensalat mit Curryrahm
winterlicher Endiviensalat mit feinem Curryrahm-Dressing
Januar-Rezept: knusprige Hasselback-Kartoffeln aus Schweden
Kartoffeln aus dem Backofen - zubereitet auf schwedische Art