Im März 4x live auf Facebook:

Die besten Rezepte mit frischem Sauerkraut

Live-Cooking in Kooperation mit der Facebook-Gruppe “ Wir sind Garten“

An vier Termine im März kannst Du Dir live auf Facebook die Zubereitung der besten Rezepte mit rohem Sauerkraut anschauen und nachkochen. Gerade wenn Du selbst viel Weißkohl als Sauerkraut fermentiert hast, bekommst Du hier  tolle Ideen, was Du damit alles machen kannst. Denn klar ist, roh verarbeitet und verzehrt ist am gesündesten. Und Sauerkraut ist auch perfekt zum Abnehmen, kalorienarm, ballaststoffreich, sättigend – wenn Du mehr wissen  möchtest, wie man mit Rohkost abnehmen kann, dann schau einmal in diesen Kurs: https://lagom-carlsson.de/veranstaltungen/online-abnehmkurs-mit-langzeit-effekt-12-29-4-21/

Freitag 19.3.21, 19.00h: Sauerkrautsalat mit Meerrettich, Sojasoße und Sprossen

Rohes Sauerkraut mit frisch geriebenem Meerrettich, abgeschmeckt mit Sojasoße und garniert mit knackigen Sprossen – schnell, mega lecker und super gesund. Am 19.3.21 um 19.00h erfährst Du, wie dieser ganz besondere Immunsystem-Booster mit leicht scharfer Komponente zubereitet wird.

HIER gibt es ab sofort das Rezept zum Download.

Und HIER kannst Du Dir das Live-Video noch einmal anschauen.

Mittwoch 24.3.21, 18.00h: fruchtiger Sauerkrautsalat

Nach dem scharf-pikanten Sauerkrautsalat von Freitag 19.03.21 gibt es heute genau das Gegenteil: einen fruchtigen Rohkost-Sauerkrautsalat mit Äpfel, Birne & Co, mild abgeschmeckt mit einem Joghurt-Sahne-Dressing. Wie immer bei mir, geht’s schnell und einfach, aber trotzdem gesund und lecker.  

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Samstag 27.3.21, 14.00h: frische Sauerkraut-Suppe

Erfrischung mal ganz anders: Heute zeige ich Dir live wie man rohes Sauerkraut auch toll zur einer frischen, kalten Suppe zubereiten kann. Mit Kefir, Nüssen, Rosinen und der ersten Zitronenmelisse aus dem Garten hast Du zum Wochenende etwas ganz besonders Ausgefallenes auf der Speiseplan stehen.

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Dienstag 30.3.21, 17.00h: Rote-Bete-Apfel-Sauerkraut-Salat

Rote Bete trifft auf Sauerkraut und Apfel – das kannst Du Dir nicht vorstellen? Ich stelle Dir meinen Lieblingssalat vor! Kreuzkümmel, Petersilie, geröstete Sonnenblumenkerne – diese Zutaten machen den Salat optisch wie geschmacklich zu einem wahren Hit, natürlich wie immer gesund, lecker und ganz flott zubereitet.

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