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Möhren – gesunder Saisontipp 2. Juni Woche

Möhren – gesunder Saisontipp 2. Juni Woche

Möhren – der gesunde Saisontipp für die 2. Juni Woche

Jeder kennt sie, die MÖHRE, weil sie so süß und knackig ist und sich prima als Frischkost eignet. Es gibt sie das ganze Jahr, aber jetzt bekommt man sie auch als Bundmöhren mit Grün zur Abwechslung. Möhren haben viel Vitamin A, K und Folsäure, viele Mineralstoffe und sind ballaststoffreich. Aufgrund ihrer orangenen Farbe sind Möhren zudem immer ein Farbtupfer, ob im Salat, der Suppe oder im Gemüsegericht oder Bratling.

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