Salat steht auch im Urlaub immer auf dem Speiseplan 😉

Ein hoher Frischkostanteil darf in einer gesunden Ernährung nicht fehlen. Das hören meine die Kursteilnehmer und Kursteilnehmerinnen immer wieder von mir. Und das gelingt auch wunderbar im Urlaub: Denn gerade in südlichen Ländern schmecken die frischen Gemüse- ind Obstsorten und Salate noch viel besser. Nichts geht doch über eine reife mediterrane Tomate, oder?

In meinen Koch- und Ernährungskursen bei LAGOM by Carlsson wird übrigens immer viel mit frischem Gemüse, Obst und Nüssen gekocht, gerade wenn es um die schnelle, gesunde Vollwert-Küche geht – schau einfach ab und zu in meine Koch-Veranstaltungen.

LAGOM by Carlsson – genau richtig