Die Aufzeichung des Vortrags vom 11.03.24 findest Du HIER.

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Der Beitrag Vortrags-Aufzeichung Online: Wir alle brauchen Omega-3 erschien zuerst auf Lagom by Carlsson.

Die Aufzeichung des Vortrags findest Du HIER.

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Der Beitrag Aufzeichung des Omega-3-Vortrags vom 8.11.23 erschien zuerst auf Lagom by Carlsson.

Im Rahmen des Podcasts „Unsere kleine Welt“ von @welt hatte ich im Sommer 21 die Möglichkeit, die Journalistin und Sprecherin @fanny.juschten auf ihrer ersten Fastenreise online zu begleiten.

In der ersten von acht Folgen dreht sich alles um die Vorbereitungen auf das Fasten. Was hier alles dazugehört, was Entlastungstage sind und wie Fannys Familie auf ihre Ernährungsumstellung reagiert, hört ihr in ihrem witzigen, aber auch sehr interessanten Podcast!

Falls ihr mitbekommen möchtet, wie Fanny mit dem Fasten zuhause zurechtkommt, und wissen wollt, was Experten rund um Ernährung und Fasten dazu sagen, dann verpasst auf keinen Fall die acht Folgen immer mittwochs auf welt.de, Google, Apple, Spotify und überall, wo es Podcasts gibt.

HIER kannst Du Dir den Fasten Podcast anschauen.

Gute Unterhaltung!

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Tägliche bekannte Wildkräuter lecker und einfach nutzen

Live-Video in Kooperation mit der Facebook-Gruppe “ Wir sind Garten“

Wildkräuter sind ein Geschenk der Natur, das man annehmen sollte. Wildkräuter verfeinern jede Mahlzeit und sind dazu auch noch mit das Gesündeste, was die Natur für uns bereit hält.

In diesem Live mit Ernährungstrainerin Friederike Carlsson lernst viel über bekannte heimische Wildkräuter und essbare Blüten, ihre Anwendungsmöglichkeiten und Besonderheiten, und natürlich auch wie man sie alltagstauglich in schmackhaften und bekömmlichen Gerichten abwechslungsreich verarbeitet, ob als grünen Smoothie, im Salat, im Aufstrich, in Gemüsegerichten oder einfach nur als essbare Deko.  

Wichtig: Bitte immer nur das pflücken und verwenden, was man zu 100% sicher erkennt und nochmal selbst auf Essbarkeit überprüft hat.

HIER kannst Du Dir das Live-Video noch einmal anschauen.

Wenn Du mehr wissen  möchtest, wie man mit Wildkräutern lecker kocht, dann schau einmal in diesen Kurs:

Wildkräuter-Wanderung mit Kochkurs am 30.07.21

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So gelingt das Abnehmen mit Rohkost

Podcast bei Heilpraktikerin Delia Gröninger von Daseinsfreu.de

Aktiviere Deinen Stoffwechsel mit Frischkost, reduziere dadurch Dein Körpergewicht auf gesunde Weise und halte es dann dauerhaft. Gewichtsreduktion bringt nur etwas, wenn Du anschließend nicht wieder zunimmst. Das gelingt, wenn die Art des Abnehmens zu Deinem Lebensalltag, Deinen Vorlieben und Deinem Gesundheitszustand passt.

HIER kannst Du Dir den Podcat gerne anschauen.

Wenn Du mehr wissen  möchtest, wie man mit Frischkost gerade jetzt im Frühjahr und Sommer abnehmen kann, dann schau einmal in diesen Kurs: https://lagom-carlsson.de/veranstaltungen/online-abnehmkurs-mit-langzeit-effekt-12-29-4-21/

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so gelingt das Abnehmen mit Frischkost

Live-Video in Kooperation mit der Facebook-Gruppe “ Wir sind Garten“

Aktivierst Deinen Stoffwechsel mit Frischkost, reduziere dadurch Dein Körpergewicht auf gesunde Weise und halte es dann dauerhaft. Gewichtsreduktion bringt nur etwas, wenn Du anschließend nicht wieder zunimmst. Das gelingt, wenn die Art des Abnehmens zu Deinem Lebensalltag, Deinen Vorlieben und Deinem Gesundheitszustand passt.

HIER kannst Du Dir das Live-Video noch einmal anschauen.

Wenn Du mehr wissen  möchtest, wie man mit Rohkost abnehmen kann, dann schau einmal in diesen Kurs: https://lagom-carlsson.de/veranstaltungen/online-abnehmkurs-mit-langzeit-effekt-12-29-4-21/

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Die besten Rezepte mit frischem Sauerkraut

Live-Cooking in Kooperation mit der Facebook-Gruppe “ Wir sind Garten“

An vier Termine im März kannst Du Dir live auf Facebook die Zubereitung der besten Rezepte mit rohem Sauerkraut anschauen und nachkochen. Gerade wenn Du selbst viel Weißkohl als Sauerkraut fermentiert hast, bekommst Du hier  tolle Ideen, was Du damit alles machen kannst. Denn klar ist, roh verarbeitet und verzehrt ist am gesündesten. Und Sauerkraut ist auch perfekt zum Abnehmen, kalorienarm, ballaststoffreich, sättigend – wenn Du mehr wissen  möchtest, wie man mit Rohkost abnehmen kann, dann schau einmal in diesen Kurs: https://lagom-carlsson.de/veranstaltungen/online-abnehmkurs-mit-langzeit-effekt-12-29-4-21/

Freitag 19.3.21, 19.00h: Sauerkrautsalat mit Meerrettich, Sojasoße und Sprossen

Rohes Sauerkraut mit frisch geriebenem Meerrettich, abgeschmeckt mit Sojasoße und garniert mit knackigen Sprossen – schnell, mega lecker und super gesund. Am 19.3.21 um 19.00h erfährst Du, wie dieser ganz besondere Immunsystem-Booster mit leicht scharfer Komponente zubereitet wird.

HIER gibt es ab sofort das Rezept zum Download.

Und HIER kannst Du Dir das Live-Video noch einmal anschauen.

Mittwoch 24.3.21, 18.00h: fruchtiger Sauerkrautsalat

Nach dem scharf-pikanten Sauerkrautsalat von Freitag 19.03.21 gibt es heute genau das Gegenteil: einen fruchtigen Rohkost-Sauerkrautsalat mit Äpfel, Birne & Co, mild abgeschmeckt mit einem Joghurt-Sahne-Dressing. Wie immer bei mir, geht’s schnell und einfach, aber trotzdem gesund und lecker.  

HIER gibt es ab sofort das Rezept zum Download.

Und HIER kannst Du Dir das Live-Video noch einmal anschauen.

Samstag 27.3.21, 14.00h: frische Sauerkraut-Suppe

Erfrischung mal ganz anders: Heute zeige ich Dir live wie man rohes Sauerkraut auch toll zur einer frischen, kalten Suppe zubereiten kann. Mit Kefir, Nüssen, Rosinen und der ersten Zitronenmelisse aus dem Garten hast Du zum Wochenende etwas ganz besonders Ausgefallenes auf der Speiseplan stehen.

HIER gibt es ab sofort das Rezept zum Download.

Und HIER kannst Du Dir das Live-Video noch einmal anschauen.

Dienstag 30.3.21, 17.00h: Rote-Bete-Apfel-Sauerkraut-Salat

Rote Bete trifft auf Sauerkraut und Apfel – das kannst Du Dir nicht vorstellen? Ich stelle Dir meinen Lieblingssalat vor! Kreuzkümmel, Petersilie, geröstete Sonnenblumenkerne – diese Zutaten machen den Salat optisch wie geschmacklich zu einem wahren Hit, natürlich wie immer gesund, lecker und ganz flott zubereitet.

HIER gibt es ab sofort das Rezept zum Download.

Und HIER kannst Du Dir das Live-Video noch einmal anschauen.

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Das bayrische Fernsehen war bei mir und hat eine Reportage zum Thema „Fasten – weniger ist mehr“ gedreht.

An drei Drehtagen vor Ort und mit einigen Zoom-Videoaufnahmen habe ich einen Fastenteilnehmer durch das Buchinger Fasten begleitet, ob bei Kurzvorträgen, sportlicher Betätigung, dem persönlichen Austausch oder der Beratung. Das TV Team war immer ganz nah dabei. Und es hat uns allen ganz viel Spaß gemacht!

Die Ausstrahlung war am Montag, 08.03.21 um 21.00h im bayrischen Fernsehen in der Reportage-Reihe „Bayern erleben“.

Hier gibt´s den Bericht in der Mediathek, ab der 24. Minute geht´s los:

https://www.br.de/mediathek/video/bayern-erleben-das-magazin-08032021-weniger-ist-mehr-av:6011497ac8c274001a20f411

Bis auf weiteres finden übrigens alle meine Kurse Online via Zoom-Meetings statt, schau einfach mal vorbei, es gibt viele verschiedene Online-Kurse von Fasten über Kochen bis hin zur Gesundheitsberatung!

Wie gut das Online-Fasten übrigens funktioniert, erzählen Euch sechs Teilnehmer aus einem Fastenkurs im Februar 21 unter: https://lagom-carlsson.de/online-fasten-teilnehmer-berichten-von-ihren-erfahrungen/

Vielen Dank fürs Mitmachen!

Alle aktuellen Veranstaltungen, aber auch hoffentlich bals wieder stattfindenede Präsenzkurse in meiner Eventlocation oder in den Hotels findest Du immer in meinen Veranstaltungen. Oder Du abonniert meinen monatlichen Newsletter.

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Meine Fastenteilnehmer berichten über ihr Online-Fasten

Sechs Kursteilnehmer aus Deutschland und Österreich berichten über ihre Erfahrungen mit dem Online-Fasten. Wie waren die 1-2 Wochen? Was waren die Herausforderungen? Wie wurden sie gemeistert? Was nehmen die Teilnehmer für sich mit aus der Fastenzeit?

Verzicht wird zum Gewinn 🙂

Online Fastenkurs-Teilnehmer berichten über ihre Erfahrungen mit der Online Fastenbegleitung LAGOM by Carlsson und Fastenleiterin Friederike Carlsson.

Die nächsten Online-Fastenkurse findest Du HIER

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Über 120 positive Bewertungen auf dem Bewertungsportal ProvenExpert und bei Google, das ist nach über einem Jahr ein tolles Ergebnis, auf das ich, Friederike Carlsson, sehr stolz bin. Vielen Dank an alle meine Kunden!

Mein Bewertungsprofil auf Proven Expert zeigt aktuell 122 positive Bewertungen für mich als Gesundheitstrainerin für Ernährung und Fastenleiterin, bzw. für meine Fastenurlaube und Kochkurse, aber auch für meine Online Fastenkurse und Online-Kochkurse! Das freut mich ganz besonders!

Hier ein paar aktuelle Beispiele:

„Sehr guter Kurs, wertvolle Tipps und Infos. Tolle Rezepte zum Nachkochen, sehr gutes Begleitmaterial. Schöne Erfahrung für Körper, Geist und Seele. Alles sehr gut durchgeplant und reibungsloser Ablauf und alles in allem sehr angenehm.“

„Ja, ich war skeptisch. Deshalb habe ich auch die sanfte Basenfastenwoche gewählt. Und ich bin begeistert! Von meinem Wohlgefühl (u.a. Leberwickel) auch während der Fastentage, den konkreten, individuellen Tipps und dem Hintergrundwissen von Friederike Carlsson. Sie hat uns alle stets sehr freundlich und dabei konsequent unterstützend zu unseren Zielen gebracht. Herzlichen Dank auch für den tollen Online-Kochkurs und die köstlichen Rezepte! Praxisnah, professionell und ringsum angenehm! Sehr zu empfehlen!“

„Friederike ist ein absoluter Profi. Sie hat mich wundervoll begleitet, hatte zu jeder Frage eine Antwort und mir den Mut gegeben durch die Fastentage zu gehen. Ich bin sehr dankbar für diese tolle Erfahrung und freue mich schon auf die gemeinsame Fastenwoche im Mai.“

Bis auf weiteres finden alle meine Kurse Online via Zoom-Meetings statt, schau einfach mal vorbei, es gibt viele verschiedene Online-Kurse von Fasten über Kochen bis hin zur Gesundheitsberatung!

Alle aktuellen Veranstaltungen, aber auch kommende Präsenzkurse in meiner Eventlocation oder in den Hotels findest Du immer in meinen Veranstaltungen. Oder Du abonniert meinen monatlichen Newsletter.

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