Ernährung
Das Wissen um die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit ist das A und O für unser persönliches Wohlbefinden und Wohlfühlgewicht.
Privat, wie auch im Beruf. Deshalb biete ich – neben Online-)Kochkursen, Kräuterevents und Privatfeiern – auch Teamevents und Ernährungs-Workshops im Großraum München – Augsburg – Ulm speziell für Unternehmen in meiner eigenen Kochschule mit Seminarlocation oder auch bei Dir vor Ort an. Mehr Informationen findest Du hier.
Ernährungswissen
In meinen Kochkursen, Kochevents, Veranstaltungen und Vorträgen in meiner eigenen Koch- und Eventlocation in Affing bei Augsburg/ München in Bayern bekommst Du hilfreiche Empfehlungen und alltagstaugliche Praxistipps für eine gesunde, zeitgemäße Ernährung vermittelt, lernst die einzelnen Lebensmittelgruppen kennen und zu bewerten und steigst leicht verständlich in Warenkundenthemen ein.
Dabei berücksichtige ich auch gleichermaßen die Themen Ernährung, Bewegung und Entspannung sowie geistig-seelisches Wohlbefinden. Zudem übe ich in meinen Veranstaltungen die Umsetzung einer gesunden Ernährung nicht nur theoretisch, sondern – je nach räumlichen Gegebenheiten bei Dir – auch immer praktisch ein, Verkostung inklusive. Und das alles in einer Atmosphäre, die Raum für gegenseitige Unterstützung und persönliche Empfindungen gibt.
Natürlich biete ich auch eine individuelle, persönliche Ernährungsberatung an, die ganz auf Dich zugeschnitten ist und Deine Lebenssituation und Dein eigenes Umfeld bestmöglich berücksichtigt. Dazu gehört z.B. auch eine Einkaufsbegleitung mit Kühlschrank- und Vorratskammer-Check.
Schritt für Schritt vollwertige Essgewohnheiten
Lass Dir von strikten Diäten nicht den Appetit verderben, denn viel erfolgreicher kannst Du dein Gewicht reduzieren, wenn Du Schritt für Schritt günstige Essgewohnheiten annimmst. Wichtig ist, dass Dir Dein Essen schmeckt, dass es dir bekommt, es Dich satt macht, und dass Du reichlich gesundheitsfördernde Stoffe zu Dir nimmst.
Am besten sammelst Du in einem Kochkurs oder in einer Beratung praktische Erfahrungen, wie Du eine solche Kost zu Hause leicht umsetzen kannst. Da sich lieb gewonnene Gewohnheiten nicht von heute auf morgen über Bord werfen lassen, solltest Du Dir dazu ausreichend Zeit lassen und einen Schritt nach dem anderen gehen – ich begleite Dich gerne dabei.
Ernährung umstellen in fünf Schritten
- Esse mehr Gemüse und Obst – und zwar möglichst frisch und unerhitzt
- Versuche, weniger fettreiche Lebensmittel zu essen und achte auf die Fettqualität
- Greife öfter zu Vollkornprodukten
- Reduziere tierische Lebensmittel wie Fleisch, Wurst, Eier und fettreiche Milchprodukte
- Lege als „Fortgeschrittener“ ab und zu einmal einen oder mehrere reine Frischkost- oder Basentage ein
Ernährungsveranstaltungen
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Corporate Eating
Unternehmen biete ich im Rahmen des BGM Ernährungs-Workshops und Kochkurse, Einzel- und Gruppenberatungen, Firmenfasten, Vorträge und Seminare zu den Themen gesunde Ernährung im Alltag und am Arbeitsplatz, Ernährungsumstellung und Gewichtskontrolle sowie Bewegungsförderung an. Seit Ende 2019 steht dafür auch eine eigene voll ausgestattete Koch- und Eventlocation mit Seminarraum für bis zu 16 Teilnehmern in Affing bei Augsburg zur Verfügung.
Jeder Schritt zählt.
Und wird gezählt.
Jeder Schritt zählt und dazu gehört neben sportlichen Aktivitäten auch jeder Schritt, den Du im Alltag tust. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt 10.000 Schritte am Tag, das entspricht 6-8 Kilometer oder ca. 1,5 Stunden gehen.