Fasten Archive - Lagom by Carlsson

Blog-Beitrag eines Kunden: Fastenwandern in Oberstaufen

Friederike Carlsson — Wed, 04 Nov 2026 11:39:38 +0000

Eine Woche ohne feste Nahrung – und trotzdem voller Energie

Wie schön ist es, wenn ein lieber Stammgast nach einer Fastenwanderwoche seine Erlebnisse und Erfahrungen in einem eigenen Blogbeitrag festhält! Und noch schöner, wenn ich diesen Beitrag mit Euch teilen darf. ❤️

Frank Meinert ist unter anderem Kneipp-Gesundheitstrainer und beschäftigt sich intensiv mit einem bewussten und gesundheitsorientierten Lebensstil. Das jährliche Fasten gehört für ihn inzwischen ganz selbstverständlich dazu.

Im Oktober war er wieder bei einer meiner Fastenwanderwochen im Allgäu dabei. Dieses Mal entschied er sich für das Buchinger-Heilfasten und berichtet in seinem Blog sehr persönlich über seine Erfahrungen: von den gemeinsamen Wanderungen und der Bewegung am Morgen über die entspannte Zeit im Biohotel Berghüs Schratt bis hin zu den positiven Veränderungen, die er während und nach der Fastenwoche für sich wahrgenommen hat.

Besonders schön finde ich seine Erkenntnis, dass das Fasten in einer Gruppe Gleichgesinnter vieles leichter macht als allein zu Hause.

Aber lest selbst – Frank nimmt Euch mit auf seine ganz persönliche Fastenreise!

👉 Hier geht es zu Franks Erfahrungsbericht: Eine Woche ohne feste Nahrung – und trotzdem voller Energie

Vielleicht bekommst auch Du Lust, das Fastenwandern einmal selbst auszuprobieren oder nach einer längeren Pause wieder einzusteigen?

Alle Termine für meine Fastenwanderwochen 2027 sind bereits online und buchbar. Ich freue mich, wenn wir uns bei einer gemeinsamen Auszeit wiedersehen!

👉 Hier findest Du alle Fastentermine 2027

Herzliche Grüße
Deine Friederike

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🎉 120 positive Google-Bewertungen für LAGOM© by Carlsson

Friederike Carlsson — Tue, 29 Sep 2026 12:15:20 +0000

🌟 120 positive Google-Bewertungen!

Ich freue mich riesig – Lagom© by Carlsson hat jetzt über 121 positive Google-Rezensionen!
Ein ganz herzliches Dankeschön an alle, die sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu schreiben und ihre Erfahrungen zu teilen.
Euer Feedback bedeutet mir unglaublich viel und motiviert mich jeden Tag, mit Herz und Leidenschaft weiterzumachen. 💛

👉 www.lagom-carlsson.de

Deine Friederike

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Fastenwandern & Wellness ab 2026 auch im Alpen-Vorland

Friederike Carlsson — Mon, 29 Dec 2025 13:32:00 +0000

🌲 Neu: Fastenwochen in den Ammergauer Alpen in Bad Bayersoien

Ich freue mich sehr, ein ganz besonderes Highlight vorzustellen: Ab 2026 finden meine Fastenwochen auch im wunderschönen 4-Sterne-Parkhotel am Soier See in den Ammergauer Alpen in Bayern statt. 🌿Die Bad Bayersoien ist ein echtes Kleinod – umgeben von Wiesen, Wäldern, klarer Luft und wunderbaren Wanderwegen rund um den See direkt ab der Hoteltür.

Doch das Beste: Zum Hotel gehören vier Saunen, ein Indoorpool, ein Fitnessraum und als besonderes Highlight wohltuende Moorbäder und Mooranwendungen.

Begleitet wird die Fastenwoche durch ein abwechslungsreiches Bewegung- und Entspannungs-Programm wie z.B. Aqufit, Morgengymnastik, Stretchung, Faszientarining, Nordic Walking – perfekt, um Körper, Geist und Seele in Einklang zu bringen.

Natürlich kommt auch die kulinarische Seite des Fastens nicht zu kurz:
Wir werden im Parkhotel mit einer besonders wohltuenden und individuell abgestimmten Fastenverpflegung verwöhnt – alles frisch zubereitet, mit hochwertigen Zutaten und vom Küchenchef mit viel Liebe ausgewählt und gekocht. Ein echtes Genusserlebnis, das Leib und Seele gleichermaßen nährt. 🍵💚

Im Parkhotel am Soier See im Voralpenland gibt es in 2026 zwei Termine:

📅 12.04. – 18.04.2026

📅 22.11. – 28.11.2026

Ich freue mich, euch auch 2026 wieder zu inspirierenden Fastenwochen begrüßen zu dürfen! 💛

👉 Weitere Infos und Buchungsmöglichkeiten findet ihr immer auf:
www.lagom-carlsson.de/veranstaltung

Herzlich,
Eure Friederike

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Fastenwandern & Wellness im Schwarzwald – ab 2026 möglich

Friederike Carlsson — Sat, 01 Nov 2025 13:02:35 +0000

Der Schwarzwald ist neu im Programm!

🌲 Neu: Fastenwochen im Schwarzwald

Ich freue mich sehr, ein ganz besonderes Highlight vorzustellen: Ab 2026 finden meine Fastenwochen auch im wunderschönen 4-Sterne-Superior Hotel Waldsägmühle in Pfalzgrafenweiler im Nordschwarzwald statt. 🌿Die Waldsägmühle ist ein echtes Kleinod – umgeben von Wäldern, klarer Luft und wunderbaren Wanderwegen direkt ab der Hoteltür.

Doch das Beste: Zum Hotel gehört die großzügige Zinsbachtherme, die keine Wünsche offenlässt und deren Benutzung im Preis inkludiert ist.

Freut euch auf:
🧖‍♀️ Finnische Panoramasauna mit Blick ins Grüne
🌿 Waldkräuterbad, Salz-Zirbenholz-Sauna und Sole-Dampfbad
🏊‍♀️ Innen- und Außenpool für entspannte Momente zwischen den Wanderungen

Begleitet wird die Fastenwoche durch ein abwechslungsreiches Programm mit Yoga, Aquafit und Morgengymnastik – perfekt, um Körper und Geist in Einklang zu bringen.

Natürlich kommt auch die kulinarische Seite des Fastens nicht zu kurz:
Wir werden in der Waldsägmühle mit einer besonders wohltuenden Fastenverpflegung verwöhnt – alles frisch zubereitet, mit hochwertigen Zutaten und vom Küchenchef mit viel Liebe ausgewählt und gekocht. Ein echtes Genusserlebnis, das Leib und Seele gleichermaßen nährt. 🍵💚

Im neuen Fastenhotel Waldsägmühle im Nordschwarzwald gibt es in 2026 drei Termine:

📅 15.03. – 21.03.2026 (bereits ausgebucht)

📅 26.04. – 02.05.2026

📅 04.10. – 10.10.2026

Ich freue mich, euch auch 2026 wieder zu inspirierenden Fastenwochen begrüßen zu dürfen! 💛

👉 Weitere Infos und Buchungsmöglichkeiten findet ihr immer auf:
www.lagom-carlsson.de/veranstaltung

Herzlich,
Eure Friederike

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Doku-Tipp auf ARTE: Fasten – ein Phänomen wird erforscht

Friederike Carlsson — Wed, 12 Feb 2025 14:01:12 +0000

Liebe Fastenfreunde, und die, die es noch werden wollen,

hier kommt ein Tipp für eine tolle, neue Dokumentation auf ARTE für Euch:

Falls du dich fragst, was Fasten alles bewirkt, schau dir die faszinierende ARTE-Doku 👉 Fasten, ein Phänomen wird erforscht👈 an. Sie zeigt eindrucksvoll, wie Fasten Körper, Geist und Seele positiv beeinflussen kann – wissenschaftlich fundiert und inspirierend.

Deine Friederike

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UGB Forum: Fasten-Beitrag

Friederike Carlsson — Wed, 14 Feb 2024 09:56:08 +0000

Woher kommt die Faszination fürs Fasten und was motiviert Menschen, andere beim Fasten zu begleiten?

Als UGB-Fastenleiterin berichte ich, Friederike Carlsson, von meinem Weg zum Fasten, und warum ich die Tätigkeit als Fastenbegleiterin so bereichernd empfinde.

Den gesamten Bericht findest Du HIER

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Fasten mit physikalischer Gefäßtherapie

Friederike Carlsson — Mon, 22 May 2023 15:21:34 +0000

Schön, dass du dich für das Thema BEMER® und FASTEN interessierst!

Hier möchte ich dir einen Überblick geben und dir fünf Vorteile der physikalischen Gefäßtherapie BEMER® in Kombination mit Fasten aufzeigen. Denn die Anwendung der physikalischen Gefäßtherapie mit täglich 2×8 Minuten ist für Dich in allen meinem Fastenveranstaltungen im Preis inklusive.

BEMER steht für Bio-Elektro-Magnetische-Energie-Regulation und ist eine Technologie, die auf elektromagnetischen Impulsen basiert. Sie wird zur Förderung der Durchblutung der kleinsten Blutgefäße eingesetzt und kann u.a. dabei helfen, den Stoffwechsel zu verbessern. Beim Fasten verzichtest du für einen bestimmten Zeitraum auf feste oder säurebildende Nahrung. Aber wie können diese beiden Konzepte zusammenarbeiten? Hier sind fünf Vorteile:

Verbesserte Durchblutung: BEMER kann die Durchblutung in deinem Körper verbessern, was auch während des Fastens von Vorteil ist. Eine gute Durchblutung hilft dabei, die Nährstoffversorgung der Organe aufrechtzuerhalten, Stoffwechselabfälle effizient und schnell abzutransportieren und Schmerzen zu reduzieren.

Unterstützung des Entgiftungsprozesses: Beim Fasten reinigst du deinen Körper von Toxinen, Medikamentenresten, Stoffwechselendprodukten u.v.m. Eine verbesserte Durchblutung durch BEMER kann diesen Prozess unterstützen, indem sie die Ausscheidungsorgane wie Leber, Nieren und den Verdauungstrakt besser durchblutet.

Steigerung des Energielevels: Sowohl BEMER als auch Fasten können dazu beitragen, deinen Energiepegel zu erhöhen. BEMER fördert die Sauerstoffversorgung der Zellen, während Fasten den Körper dazu anregt, effizienter Energie aus den vorhandenen Reserven zu gewinnen.

Stärkung des Immunsystems: Eine gute Durchblutung und ein gesunder Stoffwechsel sind wichtige Faktoren für ein starkes Immunsystem. BEMER und Fasten können dazu beitragen, dein Immunsystem zu stärken und dich widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Erregner zu machen.

Unterstützung bei der Gewichtsabnahme: Viele Menschen nutzen das Fasten, um Gewicht zu verlieren. Die Kombination aus BEMER und Fasten kann diesen Prozess unterstützen, indem sie den Stoffwechsel ankurbelt und den Körper dabei unterstützt, Fett effizienter zu verbrennen.

Mit BEMER und Fasten kannst du also von einer verbesserten Durchblutung, Unterstützung des Entgiftungsprozesses, gesteigertem Energielevel, einem stärkeren Immunsystem, weniger Schmerzen und möglicherweise einer besseren Gewichtsabnahme profitieren.

Wenn du mehr über BEMER und Fasten erfahren möchtest, stehe ich dir gerne zur Verfügung. Probiere es aus und spüre die positiven Auswirkungen auf deinen Körper!

Bleib gesund und energiegeladen!

Deine Friederike

Du hast Interesse und willst den BEMER® und/ oder Fasten mit mir ausprobieren? Melde dich noch heute für eine meiner Fastenveranstaltungen an oder vereinbare einen persönlichen Termin! Ich freue mich auf dich.

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Podcast zum Thema Fasten „Unsere kleine Welt“

Friederike Carlsson — Thu, 28 Oct 2021 11:36:33 +0000

Ich habe tolle Neuigkeiten!

Im Rahmen des Podcasts „Unsere kleine Welt“ von @welt hatte ich im Sommer 21 die Möglichkeit, die Journalistin und Sprecherin @fanny.juschten auf ihrer ersten Fastenreise online zu begleiten.

In der ersten von acht Folgen dreht sich alles um die Vorbereitungen auf das Fasten. Was hier alles dazugehört, was Entlastungstage sind und wie Fannys Familie auf ihre Ernährungsumstellung reagiert, hört ihr in ihrem witzigen, aber auch sehr interessanten Podcast!

Falls ihr mitbekommen möchtet, wie Fanny mit dem Fasten zuhause zurechtkommt, und wissen wollt, was Experten rund um Ernährung und Fasten dazu sagen, dann verpasst auf keinen Fall die acht Folgen immer mittwochs auf welt.de, Google, Apple, Spotify und überall, wo es Podcasts gibt.

HIER kannst Du Dir den Fasten Podcast anschauen.

Gute Unterhaltung!

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Was bedeutet Fasten eigentlich? Ist Fasten nur Verzicht?

Friederike Carlsson — Tue, 14 Sep 2021 20:25:23 +0000

Was bedeutet Fasten eigentlich?

Die Definition lautet: „Fasten ist der freiwillige Verzicht auf feste Nahrungsmittel und Genußmittel für eine bestimmte Zeit.“

Es gibt unterschiedliche Arten zu Fasten. Eine Möglichkeit ist das Fasten nach Dr. Otto Buchinger, die am häufigsten angewendete Fastenmethode. Sie ist der ideale Weg um Kraft für Deinen Alltag zu tanken. Im Gegensatz zur allgemeinen Meinung steht das Buchinger-Fasten nicht für tagelanges Hungern – es ist vielmehr der Inbegriff für die innere Regeneration und Quelle für Inspiration. Bei dieser Fastenmethode nimmst Du für mehrere Tage Wasser, Gemüsebrühe, Säfte und Kräutertees zu dir.

Bei diesem ganzheitlichen Prozess, der sowohl auf Körper als auch auf Geist und Seele einwirkt, spielt auch die Lokalität eine wichtige Rolle. Vor allem Anfängern hilft ein ruhiger Ort – abseits von Hektik, Stress und ständiger Erreichbarkeit – abzuschalten und sich auf sich selbst zu fokussieren. Hier bietet sich einer meiner Fastenurlaube zum perfekten Einstieg in das Fasten an.

Du hast Interesse und willst das Fasten mit mir ausprobieren? Melde dich noch heute für einen meiner Fastenurlaub an! Ich freue mich auf dich.

Deine Friederike

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Fastenreportage im Bayrischen Fernsehen mit mir

Friederike Carlsson — Wed, 03 Mar 2021 10:16:22 +0000

TV-Fastenbegleitung mit 3 Drehtagen im Februar bei LAGOM by Carlsson in Affing

Das bayrische Fernsehen war bei mir und hat eine Reportage zum Thema „Fasten – weniger ist mehr“ gedreht.

An drei Drehtagen vor Ort und mit einigen Zoom-Videoaufnahmen habe ich einen Fastenteilnehmer durch das Buchinger Fasten begleitet, ob bei Kurzvorträgen, sportlicher Betätigung, dem persönlichen Austausch oder der Beratung. Das TV Team war immer ganz nah dabei. Und es hat uns allen ganz viel Spaß gemacht!

Die Ausstrahlung war am Montag, 08.03.21 um 21.00h im bayrischen Fernsehen in der Reportage-Reihe „Bayern erleben“.

Hier gibt´s den Bericht in der Mediathek, ab der 24. Minute geht´s los:

https://www.br.de/mediathek/video/bayern-erleben-das-magazin-08032021-weniger-ist-mehr-av:6011497ac8c274001a20f411

Bis auf weiteres finden übrigens alle meine Kurse Online via Zoom-Meetings statt, schau einfach mal vorbei, es gibt viele verschiedene Online-Kurse von Fasten über Kochen bis hin zur Gesundheitsberatung!

Wie gut das Online-Fasten übrigens funktioniert, erzählen Euch sechs Teilnehmer aus einem Fastenkurs im Februar 21 unter: https://lagom-carlsson.de/online-fasten-teilnehmer-berichten-von-ihren-erfahrungen/

Vielen Dank fürs Mitmachen!

Alle aktuellen Veranstaltungen, aber auch hoffentlich bals wieder stattfindenede Präsenzkurse in meiner Eventlocation oder in den Hotels findest Du immer in meinen Veranstaltungen. Oder Du abonniert meinen monatlichen Newsletter.

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