Kunden-Kochkurse: die 1.  Aktion im Rahmen des 25. Firmen-Jubiläums der Ökokiste

Von Rote-Bete-Suppe über gefüllte Mangold-Rollen und mit Käse überbackenen Linsen mit Lauch und gerösteten Sonneblumenkernen. Die  Kund*innen der rollenden Gemüsekiste lernten bei einem Kochkurs am 6. März 2020, was man alles aus Gemüse und Hülsenfrüchten zaubern kann.
Ich bekam persönlich, aber auch via Facebook ein Herzliches Dankeschön von allen für den gelungenen Abend!

Die rollende Gemüsekiste und ich freuen uns schon auf den nächsten Kochkurs, der hoffentlich am 20.5.20 wie geplant stattfinden kann.

Und wenn Du vielleicht als nächstes einen Fastenurlaub planst oder an einem meiner aktuellen Kochkurse teilnehmen möchtest, dann findest alles dazu unter meinen Veranstaltungen. Ich berate Dich gerne!

LAGOM by Carlsson – genau richtig

Der Beitrag Die rollende Gemüsekiste kocht…bei LAGOM by Carlsson! erschien zuerst auf Lagom by Carlsson.

Lange hat es gedauert, bis die Baugenehmigungen vorlagen. Doch nach nur wenigen Monaten ist jetzt der Umbau unseres Nebengeäudes in Affing-Bergen sehr erfolgreich abgeschlossen.

Darüber berichtet die lokale Aichacher Zeitung mit einem schönen Zeitungsbericht. Mehr unter:

https://www.augsburger-allgemeine.de/aichach/Neue-Event-Location-in-Affing-Hier-wird-gekocht-und-gefastet-id56834871.html

Bei strahlendem Sonnenschein konnten mein Mann und ich am Samstag, den 1.2.20 die neue Koch – und Eventlocation LAGOM by Carlsson eröffnen. Rund 60 Interessenten und Kunden kamen ab 10h, um sich die neuen Räumlichkeiten bei einem Glas Sekt genau anzuschauen. Verwöhnt wurden meine Gäste zusätzlich mit leckeren Kostproben aus der Vollwert-Küche wie Salaten, Aufstrichen, selbstgebackenem Brot und süßen Leckereien. Vielen Dank an alle, die da waren, für Euren Besuch und die schönen Eröffnungsgeschenke und tollen Blumensträuße.

In einem alten Gartenschuppen aus den 60er Jahren entstand auf 45 qm ein großzügiger heller Raum im angesagten Loftstil. Ausgestattet mit einer moderner Küche, hochwertigen Küchengeräten und einem besonderen Licht-und Farbkonzept bietet der von einer Innenarchitektin geplante Raum Platz für Kochkurse und Feiern mit bis zu 15 Teilnehmern. Aber auch als Seminar- oder Vortragsraum mit 75“ TV-Screen, WLan und Flipchart ist der schöne Raum ideal für viele Veranstaltungen und steht auch zum Anmieten zur Verfügung.

Ich bin stolze Besitzerin dieser schönen Location und leite als ausgebildete Ernährungstrainerin und zertifizierte Fastenleiterin alle Kurse und Veranstaltungen, ob für Privatkunden oder auch Firmen.

Die nächsten Kochkurse musste ich wegen der Corona-Krise leider abgesagt; noch plane ich, nach ostern wieder zu starten – dies ist natürkcih zum Schutz aller von den Empfehlungen und Vorgaben der Landesregierung abhängig.

Und wer auch ohne einen Kurs zu buchen neugierig ist, darf jederzeit vorbei schauen bzw. aktuell mich anrufen.

Und wenn Du als nächstes einen Fastenurlaub planst oder an einem meiner aktuellen Kochkurse teilnehmen möchtest, dann findest alles dazu unter meinen Veranstaltungen. Ich berate Dich gerne!

LAGOM by Carlsson – genau richtig

Der Beitrag Zeitungsbericht über die Eröffnung meiner Koch- und Eventlocation! erschien zuerst auf Lagom by Carlsson.

Lange hat es gedauert, bis die Baugenehmigungen vorlagen. Doch nach nur wenigen Monaten ist jetzt der Umbau unseres Nebengeäudes in Affing-Bergen sehr erfolgreich abgeschlossen.

Bei strahlendem Sonnenschein konnten mein Mann und ich am Samstag, den 1.2.20 die neue Koch – und Eventlocation LAGOM by Carlsson eröffnen. Rund 60 Interessenten und Kunden kamen ab 10h, um sich die neuen Räumlichkeiten bei einem Glas Sekt genau anzuschauen. Verwöhnt wurden meine Gäste zusätzlich mit leckeren Kostproben aus der Vollwert-Küche wie Salaten, Aufstrichen, selbstgebackenem Brot und süßen Leckereien. Vielen Dank an alle, die da waren, für Euren Besuch und die schönen Eröffnungsgeschenke und tollen Blumensträuße.

In einem alten Gartenschuppen aus den 60er Jahren entstand auf 45 qm ein großzügiger heller Raum im angesagten Loftstil. Ausgestattet mit einer moderner Küche, hochwertigen Küchengeräten und einem besonderen Licht-und Farbkonzept bietet der von einer Innenarchitektin geplante Raum Platz für Kochkurse und Feiern mit bis zu 15 Teilnehmern. Aber auch als Seminar- oder Vortragsraum mit 75“ TV-Screen, WLan und Flipchart ist der schöne Raum ideal für viele Veranstaltungen und steht auch zum Anmieten zur Verfügung.

Ich bin stolze Besitzerin dieser schönen Location und leite als ausgebildete Ernährungstrainerin und zertifizierte Fastenleiterin alle Kurse und Veranstaltungen, ob für Privatkunden oder auch Firmen.

Die nächsten Kochkurse stehen auch schon fest: am 18.2.20 wird passend zum Valentinstag „aphrodisierend“ gekocht. und am 4.3.20 steht Gemüse ganz oben auf dem Plan im Kochkurs  „Vor allem Gemüse – am besten jeden Tag“.

Und wer auch ohne einen Kurs zu buchen neugierig ist, darf jederzeit vorbei schauen. Ich freue mich auf Deinen Besuch!

Und wenn Du als nächstes einen Fastenurlaub planst oder an einem meiner aktuellen Kochkurse teilnehmen möchtest, dann findest alles dazu unter meinen Veranstaltungen. Ich berate Dich gerne!

LAGOM by Carlsson – genau richtig

Der Beitrag So schön war die Eröffnung meiner neuen Koch- und Eventlocation! erschien zuerst auf Lagom by Carlsson.

Weihnachtlicher Kochkurs in  meiner neuen Koch- und Eventlocation im Advent.

Lange hat es gedauert, bis die Baugenehmigungen vorlagen. Doch nachdem am 2.9.19 endlich der Umbau unseres Nebengeäudes in Affing-Bergen starten konnten, haben wir es nach 3 Monaten (!) geschafft:

Auf ca. 50 qm ist ein Seminarraum mit Lehrküche, also eine echte Kochschule, entstanden, voll ausgestattet auch als Kursraum! Die neue Koch-und Eventlocation in Affing-Bergen, nördlich der Stadtgrenze Augsburg.

Ab sofort starten die ersten Kochkurse, Fastenveranstaltungen, Vorträge, Abnehmkurse, Informationsveranstaltungen, aber auch Events rund um das Thema Genuß, Essen, Trinken und Kochen in diesem wunderschönen neuen Ambiente. Die Kochschule ist als Location auch ideal für Firmenevents und Workshops rund um das Thema betriebliches Gesundheitsmanagement.

Und wer auch ohne einen Kurs zu buchen neugierig ist, darf jederzeit vorbei schauen. Ich freue mich auf Deinen Besuch!

Mein Tipp: Die Eröffnungsfeier am Samstag, den 1.2.2020 – es gibt leckere Kostproben, interessante Kurzvorträge und praktische Koch- und Backvorführungen.

Der letzte Advent Kurs in diesem Jahr fand am 12.12.19 statt, ein gemütlicher, vorweihnachtlicher Abend, mit tollen Rezepten und weihnachtlichen Gewürzen und Aromen, bei dem sich alle Teilnehmer wieder sehr wohlgefühlt haben.

Und wenn Du vielleicht als nächstes einen Fastenurlaub planst oder an einem meiner aktuellen Kochkurse teilnehmen möchtest, dann findest alles dazu unter meinen Veranstaltungen. Ich berate Dich gerne!

LAGOM by Carlsson – genau richtig

Der Beitrag Advent Advent: festlich-vorweihnachtlicher Kochkurs in der neuen Koch- und Eventlocation! erschien zuerst auf Lagom by Carlsson.

Kochkurs-Auftakt in der neuen Kochschule: die Koch- und Eventlocation hat seine ersten Kochkursteilnehmer

Lange hat es gedauert, bis die Baugenehmigungen vorlagen, doch nachdem am 2.9.19 endlich der Umbau unseres Nebengeäudes in Affing-Bergen starten konnten, haben wir es nach 3 Monaten (!) geschafft:

Auf ca. 50 qm ist ein Seminarraum mit Lehrküche, also eine Kochschule, entstanden, voll ausgestattet! Die neue Koch-und Eventlocation in Affing-Bergen, nördlich der Stadtgrenze Augsburg.

Ab sofort starten meine Kochkurse, Fastenveranstaltungen, Vorträge, Abnehmkurse, Informationsveranstaltungen, aber auch Events rund um das Thema Genuß, Essen, Trinken und Kochen in diesem wunderschönen neuen Ambiente. Die Kochschule ist als Location auch ideal für Firmenevents und Workshops rund um das Thema betriebliches Gesundheitsmanagement.

Und wer auch ohne einen Kurs zu buchen neugierig ist, darf jederzeit vorbei schauen –  ich freue mich auf Deinen Besuch!

Ein bisschen Finetuning muss natürlich noch gemacht werden: es fehlen noch die richtigen Lamoen und Strahler, ein Tischgestell und die Garderobe. Aber auch so kann es schon losgehen, wie am 30.11.19 ausprobiert. Ein gemütlicher, toller Abend, alle acht Teilnehmer haben sich rundum wohlgefühlt.

Und wenn Du vielleicht als nächstes einen Fastenurlaub planst oder an einem meiner aktuellen Kochkurse teilnehmen möchtest, dann findest alles dazu unter meinen Veranstaltungen. Ich berate Dich gerne!

LAGOM by Carlsson – genau richtig

Der Beitrag 1. Kochkurs in der neuen Koch- und Eventlocation! erschien zuerst auf Lagom by Carlsson.

Ab Ende 2019 bietet LAGOM by Carlsson ein exklusives Koch- und Eventstudio an.

Lange hat es gedauert, bis die Baugenehmigungen vorlagen, doch am 2.9.19 ist endlich der Umbau unseres Nebengeäudes in Affing-Bergen gestartet. Hier entsteht auf 45 qm ein Seminarraum mit Lehrküche, die neue Koch-und Eventlocation in Affing-Bergen, nahe der Stadtgrenze Augsburg.

Ab Ende 2019 werden dann meine Kochkurse, Fastenveranstaltungen, Vorträge, Abnehmkurse, Informationsveranstaltungen, aber auch Events rund um das Thema Genuß, Essen, Trinken und Kochen in diesem neuen Rahmen stattfinden. Das Studio ist auch ideal für Firmenevents und Workshops rund um das Thema betriebliches Gesundheitsmanagement.

Und wer heute schon neugierig ist, darf jederzeit vorbei schauen und erleben wie es langsam fertig wird –  ich freue mich auf Deinen Besuch!

Der Innenausbau ist abgeschlossen, die neue Küche vom RIEGA Miele Center Augsburg ist geliefert. Jetzt fehlen noch Lampen, Tische und St+hle und dann kann es losgehen!

Und wenn Du vielleicht als nächstes einen Fastenurlaub planst oder an einem meiner aktuellen Kochkurse teilnehmen möchtest, dann findest alles dazu unter meinen Veranstaltungen. Ich berate Dich gerne!

LAGOM by Carlsson – genau richtig

Der Beitrag Die Küche für das Koch- und Eventstudio wird geliefert. erschien zuerst auf Lagom by Carlsson.